– anyagismeret, beszerzési források
– főzéselméleti alapismeretei
– gyakorlati módszerek
– vágástechnikák
– egyéb konyhatechnológiai eljárások
– egyéni és csoportos előkészítés, főzés
– közös vacsora
MENÜ
Kókuszkrémes vöröslencseleves
Vietnámi rizslaptekercs gyömbéres szósszal
PAD THAI – ázsiai zöldséges rizstészta
Falafel zöldfűszerekkel, humusszal
Barna rizs és polenta főzés
Édes-savanyú karottasaláta
* A program változtatásának jogát fenntartjuk!
IDŐPONT:
2023. TERVEZÉS ALATT!
HELYSZÍN:
BORGANIKA (1072 Budapest, Akácfa utca 42-48. – A Klauzál téri Vásárcsarnok 1. emeletén, a Spar felett.) Bővebb információt a helyszínnel kapcsolatban a www.borganika.hu weboldalon talál.
ÁRA: 25.000.- Ft / fő / alkalom, amely tartalmazza az áfa, az alapanyagok, a közös vacsora költségét és az ételek nyomtatott receptjét.
JEGYVÁSÁRLÁS:
A workshopra való jegyvásárlás kizárólag előzetesen lehetséges online, vagy személyesen, a Napfényes Étteremben.
Az előre megvásárolt jegyek visszaváltása kizárólag akkor áll módunkban, ha a rendezvény vis maior vagy a nem elegendő létszám miatt elmarad.
Korhatár: 15 év
Létszám: min. 7 fő, max. 18 fő.
CSOPORTOKNAK
Az egyéni jelentkezőkön kívül szeretettel várunk workshopokjainkra baráti társaságokat, céges csoportokat is. Ebben az esetben egyedi ajánlatért hívja Kovács Zoltánt a +36202309085-ös telefonszámon.
SZERETETTEL VÁRUNK!
a Napfényes Főzőworkshopok munkatársai
1053 Budapest, Ferenciek tere 2.
(Veres Pálné – Curia utca sarok)
Nyitva tartás: H–V 11:30–21:00
(konyha: 20:30-ig)
Aznapi asztalfoglalás telefonon: +36 20 311 0101
Ételrendelés elvitelre: +36 20 311 0313
Ajándékutalványaink beválthatók éttermi és cukrászdai fogyasztásra, főzőworkshopokra, valamint rendezvénytermi programjainkra (irodalmi estekre, koncertekre, önismereti előadásokra, gyerekprogramokra, bűvészműsorokra, stb.) is!
Az utalványok fél évig érvényesek, így garantáltan találnak kedvükre való programot!