Sajátítsd el a növényi konyha alapjait Kovács Zoltán kreatív vegán séf segítségével! 30 éves szakmai tapasztalattal és 15 éves vegán múlttal tart neked bemutatót, majd a közös főzést élményvacsora koronázza meg!

JEGYVÁSÁRLÁS

PROGRAM:

– anyagismeret, beszerzési források
– főzéselméleti alapismeretei
– gyakorlati módszerek
– vágástechnikák
– egyéb konyhatechnológiai eljárások
– egyéni és csoportos előkészítés, főzés
– közös vacsora

MENÜ
– Lebbencsleves
– Szejtán készítés – gyúrás, főzés, vágás, panírozás, sütés
– Gabonafasírt főzése – formázás, sütés
– Vegán sajt panírozása és sütése
– Spenótfőzelék készítése
– Vitaminsaláta idény zöldségekből – darabolás, ízesítés

* A program változtatásának jogát fenntartjuk!

IDŐPONT:
2022. május 18. 17:30 – 21:30

HELYSZÍN:
BORGANIKA (1072 Budapest, Akácfa utca 42-48. – A Klauzál téri Vásárcsarnok 1. emeletén, a Spar felett.) Bővebb információt a helyszínnel kapcsolatban a www.borganika.hu weboldalon talál.

ÁRA: 25.000.- Ft / fő / alkalom, amely tartalmazza az áfa, az alapanyagok, a közös vacsora költségét és az ételek nyomtatott receptjét.

JEGYVÁSÁRLÁS:
A workshopra való jegyvásárlás kizárólag előzetesen lehetséges, május 18. 12 óráig online a www.jegy.hu/Napfényes Rendezvényterem oldalon, vagy személyesen, a Napfényes Étteremben.
Az előre megvásárolt jegyek visszaváltása kizárólag akkor áll módunkban, ha a rendezvény vis maior vagy a nem elegendő létszám miatt elmarad.
Korhatár: 15 év
Létszám: min. 7 fő, max. 18 fő.

CSOPORTOKNAK
Az egyéni jelentkezőkön kívül szeretettel várunk workshopokjainkra baráti társaságokat, céges csoportokat is. Ebben az esetben egyedi ajánlatért hívja Kovács Zoltánt a +36202309085-ös telefonszámon.

SZERETETTEL VÁRUNK!

a Napfényes Főzőworkshopok munkatársai