Alap vegán főzőtanfolyamunk 2. részét elsősorban azoknak ajánljuk, akik szeretnének részletesebben megismerkedni a VEGÁN táplálkozással és konyhaművészettel, szeretnék megismerni az állati összetevőket tartalmazó alapanyagok helyettesítési lehetőségeinek elméletét és gyakorlatát.
Az 1. rész és a 2. rész nem függnek össze egymással. Külön-külön, valamint fordított sorrendben is látogathatóak.
PROGRAM: A vegán táplálkozás ismérvei, anyagismeret; Tejtermékek, tojás, húsfélék pótlása; Alapanyagok beszerzése; Konyhatechnológiai alapismeretek
MENÜ: Vegán majonéz, Tartármártás, Tzatziki öntet, Franciasaláta, Cézársaláta, Besamel mártás, Bolognai szósz, Lasagne bolognai módra, Szilvalekváros gombóc
* A programváltozás jogát fenntartjuk!
Tanfolyami információk
Időpont: szervezés alatt!
Részvételi díj: 15.000 Ft/fő, amely tartalmazza az Áfát, az alapanyagok költségét és az ételek nyomtatott receptjét.
Amennyiben érdeklődik tanfolyamunk iránt, kérjük töltse ki a panelt, hogy elsőként értesíthessük új időpontunkkal kapcsolatban.
Bővebb információ (munkanapokon 10 és 16 óra között)
- Kovács Zoltán (szakmai kérdésekkel kapcsolatban) 06202309085
- Kaszás Andrea (tanfolyami szervezéssel kapcsolatban) 06204839389
Az egyéni jelentkezőkön kívül szeretettel várnunk tanfolyamainkra párokat, baráti társaságokat, csoportokat is. Ebben az esetben kérjük hívja Kovács Zoltánt a 06202309085 -ös telefonszámon.
Szeretettel várjuk tanfolyamainkon!
a Napfényes Főzőtanfolyamok munkatársai
mogyorót tartalmaz
