VEGÁN alapok 1. rész – Kovács Zoltán vegán séffel – ELHALASZTVA

A NAPFÉNYES FŐZŐISKOLA 4 ALKALMAS KURZUST hirdet Kovács Zoltán, a Napfényes Étterem séfjének vezetésével, amelyeken a részvétel külön-külön is lehetséges!

Ez a kurzus átfogó tudást és tapasztalatot ad a VEGÁN konyha alapjairól, amit a kreatív séf segítségével sajátíthat el. Egyéni és csoportos munkavégzés, közös főzés, bemutató és a végén egy közös étkezés, ami megkoronázza az alkalmakat.

Jó hangulatban, EMLÉKEZETES ESTÉKEN vehet részt, ahol magabiztosabb, önbizalommal telibb lesz, új recepteket, metódusokat lát, továbbá egy olyan szemlélethez jut, ami a séf 15 éves vegán életmódjából, és 30 éves szakmai tapasztalatából fakad.

Várjuk szeretettel tanfolyamunkon, VÁLJON ÖN IS SAJÁT KONYHÁJA SÉFJÉVÉ!

 

VEGÁN ALAPOK 1. PROGRAMJA
– anyagismeret, beszerzési források
– főzéselméleti alapismeretei
– gyakorlati módszerek
– vágástechnikák
– egyéb konyhatechnológiai eljárások

VEGÁN ALAPOK 1. MENÜSOR
– Lebbencsleves
– Szejtángyúrás, főzés, panírozás, sütés
– Gabonafasírt készítése és sütése
– Vegán sajt panírozása és sütése
– Spenótfőzelék növényi tejszínnel
– Palacsintasütés, lekvárfőzés
– Téli vegyes saláta

* A program változtatásának jogát fenntartjuk!

 

AJÁNDÉK!
A receptek leírása füzetbe szerkesztve.

IDŐPONT:
2020. március 16. hétfő, 17:30 és 21:30 között.

HELYSZÍN:
BORGANIKA (1072 Budapest, Akácfa utca 42-48. – A Klauzál téri Vásárcsarnok 1. emeletén, a Spar felett.) Bővebb információt a helyszínnel kapcsolatban a www.borganika.hu weboldalon talál.

ÁRA: 20.000.- Ft / fő / alkalom
4 alkalom kedvezményes ára: 75.000.- Ft / fő

ÁLTALÁNOS TANFOLYAMI INFORMÁCIÓK, JELENTKEZÉS MENETE, FIZETÉSSEL KAPCSOLATOS INFORMÁCIÓK

A tanfolyamra/kurzusra való jelentkezés kizárólag előzetesen lehetséges. A jelentkezés csak befizetéssel együtt érvényes. A befizetett összeget lemondás esetén nem áll módunkban visszafizetni! A tanfolyamon/kurzuson 15. életévét betöltött jelentkező vehet részt.

4 ALKALMAS KURZUS IDŐPONTJAI, ÁRA:
VEGÁN ALAPOK 1.:
2020. március 16. hétfő, 17:30 – 21:30 között.
VEGÁN ALAPOK 2.:
2020. március 30. hétfő, 17:30 – 21:30 között.
GLUTÉNMENTES VEGÁN főzőtanfolyam:
2020. április 20. hétfő, 17:30 – 21:30 között.
DESSZERTKÉSZÍTŐ tanfolyam:
2020. április 27. hétfő, 17:30 – 21:30 között.

A 4 alkalom kedvezményes ára: 75.000.- Ft / fő

Az alkalmak KÜLÖN-KÜLÖN is látogathatóak.
Ebben az esetben az ár: 20.000.- Ft / fő (áfával együtt)

JELENTKEZÉS

A tanfolyamra előzetes jelentkezés szükséges! A tanfolyamra/kurzusra történő jelentkezését a A JELENTKEZÉSI LAP KITÖLTÉSÉVEL TEHETI MEG.

Főzőtanfolyamra jelentkezés

Itt jelezheti szándékát a főzőtanfolyamon való részvételre. Fontos: csak a befizetéstől érvényes a jelentkezése!

FIZETÉS MENETE
A tanfolyam díjának befizetésére banki átutalással (Napfényes Étterem Kft., bankszámlaszámunk: 16200106-00009009 , Magnet Bank) van lehetősége. A KÖZLEMÉNY rovatban jelölje meg a tanfolyam időpontját, résztvevő(k) nevét is. 

VISSZAIGAZOLÁS
Az Ön által küldött e-mailt szervezőnk kapja meg, aki 1-2 napon belül e-mailben tájékoztatja a regisztrációról.
FONTOS! Jelentkezése a részvételi díj befizetésével válik érvényessé.

TANFOLYAM ELŐTT
A tanfolyam előtt 2-3 nappal emlékeztető e-mailt kap szervezőnktől.

LEMONDÁS
Lemondást kizárólag írásban fogadunk el. A befizetett összeget nem áll módunkban visszafizetni.

HA BŐVEBB INFORMÁCIÓRA VAN SZÜKSÉGE, ÍRJON SZERVEZŐNKNEK a tanfolyam@napfenyesetterem.hu e-mail címre!

 

CSOPORTOKNAK
Az egyéni jelentkezőkön kívül szeretettel várunk tanfolyamra baráti társaságokat, céges csoportokat is. Ebben az esetben egyedi ajánlatért hívja Kovács Zoltánt a 06202309085 -ös telefonszámon.

 

SZERETETTEL VÁRJUK TANFOLYAMUNKON!

a Napfényes Főzőtanfolyamok munkatársai

2020-03-16T20:44:51+00:00
2020. augusztus 12., szerda
•  Indiai lencsés dál   zellert tartalmazszezámmagot tartalmaz 500 Ft
•  Grillezett szójacsíkok barbecue szósszal, rizibizivel   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 1500 Ft
•  Bami Goreng - indonéz zöldséges sült tészta   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmogyorót tartalmaz 1500 Ft
12 August 2020, Wednesday
•  Indian lentil dhal   zellert tartalmazszezámmagot tartalmaz 500 HUF
•  Grilled soy strips in barbecue sauce with rice and peas   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 1500 HUF
•  Bami Goreng (Indonesian vegetable noodles)   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmogyorót tartalmaz 1500 HUF
2020. augusztus 13., csütörtök
•  Karfiolleves háziasan   glutént tartalmazzellert tartalmaz 500 Ft
•  Szejtánragu Sztroganoff módra jázmin rizzsel   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 Ft
•  Rántott zöldségek tartármártással, burgonyapürével   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazszezámmagot tartalmaz 1500 Ft
13 August 2020, Thursday
•  Homemade cauliflower soup   glutént tartalmazzellert tartalmaz 500 HUF
•  Seitan Stroganoff with jasmine rice   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 HUF
•  Fried vegetables with tartar sauce and mashed potatoes   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazszezámmagot tartalmaz 1500 HUF

* Nem gluténmentes környezetben készült, hozzáadott glutént nem tartalmaz.
Napi ajánlataink a készlet erejéig érvényesek. A változtatás jogát fenntartjuk!
* Made in an environment containing gluten, contains no added gluten.
Our daily offers have limited availability. We reserve the right to make changes!

Jelmagyarázat:
glutént tartalmaz glutént tartalmaz
szóját tartalmaz szóját tartalmaz
zellert tartalmaz zellert tartalmaz
mustárt tartalmaz mustárt tartalmaz
dióféléket tartalmaz dióféléket tartalmaz
szezámmagot tartalmaz szezámmagot tartalmaz
mogyorót tartalmaz mogyorót tartalmaz

Napfényes Étterem és Cukrászda
Napfényes Restaurant and Confectionery

1053 Budapest, Ferenciek tere 2.
(a Veres Pálné és a Curia utca sarkán
/ on the corner of Veres Pálné and Curia street)
Telefon/Telephone: 06-20-311-0313
Nyitva tartás: H–V 11:30–21:00
Open: Monday-Sunday 11:30 am – 9 pm
Konyhazárás / Kitchen closes: 20:30 / 8:30 pm

Navigáció – Napfényes Étterem és Cukrászda

Napfényes Étterem és Cukrászda – Vegán, vegetáriánus étterem