VEGÁN alapok 1. rész – Kovács Zoltán vegán séffel – ELHALASZTVA

A NAPFÉNYES FŐZŐISKOLA 4 ALKALMAS KURZUST hirdet Kovács Zoltán, a Napfényes Étterem séfjének vezetésével, amelyeken a részvétel külön-külön is lehetséges!

Ez a kurzus átfogó tudást és tapasztalatot ad a VEGÁN konyha alapjairól, amit a kreatív séf segítségével sajátíthat el. Egyéni és csoportos munkavégzés, közös főzés, bemutató és a végén egy közös étkezés, ami megkoronázza az alkalmakat.

Jó hangulatban, EMLÉKEZETES ESTÉKEN vehet részt, ahol magabiztosabb, önbizalommal telibb lesz, új recepteket, metódusokat lát, továbbá egy olyan szemlélethez jut, ami a séf 15 éves vegán életmódjából, és 30 éves szakmai tapasztalatából fakad.

Várjuk szeretettel tanfolyamunkon, VÁLJON ÖN IS SAJÁT KONYHÁJA SÉFJÉVÉ!

 

VEGÁN ALAPOK 1. PROGRAMJA
– anyagismeret, beszerzési források
– főzéselméleti alapismeretei
– gyakorlati módszerek
– vágástechnikák
– egyéb konyhatechnológiai eljárások

VEGÁN ALAPOK 1. MENÜSOR
– Lebbencsleves
– Szejtángyúrás, főzés, panírozás, sütés
– Gabonafasírt készítése és sütése
– Vegán sajt panírozása és sütése
– Spenótfőzelék növényi tejszínnel
– Palacsintasütés, lekvárfőzés
– Téli vegyes saláta

* A program változtatásának jogát fenntartjuk!

 

AJÁNDÉK!
A receptek leírása füzetbe szerkesztve.

IDŐPONT:
2020. március 16. hétfő, 17:30 és 21:30 között.

HELYSZÍN:
BORGANIKA (1072 Budapest, Akácfa utca 42-48. – A Klauzál téri Vásárcsarnok 1. emeletén, a Spar felett.) Bővebb információt a helyszínnel kapcsolatban a www.borganika.hu weboldalon talál.

ÁRA: 20.000.- Ft / fő / alkalom
4 alkalom kedvezményes ára: 75.000.- Ft / fő

ÁLTALÁNOS TANFOLYAMI INFORMÁCIÓK, JELENTKEZÉS MENETE, FIZETÉSSEL KAPCSOLATOS INFORMÁCIÓK

A tanfolyamra/kurzusra való jelentkezés kizárólag előzetesen lehetséges. A jelentkezés csak befizetéssel együtt érvényes. A befizetett összeget lemondás esetén nem áll módunkban visszafizetni! A tanfolyamon/kurzuson 15. életévét betöltött jelentkező vehet részt.

4 ALKALMAS KURZUS IDŐPONTJAI, ÁRA:
VEGÁN ALAPOK 1.:
2020. március 16. hétfő, 17:30 – 21:30 között.
VEGÁN ALAPOK 2.:
2020. március 30. hétfő, 17:30 – 21:30 között.
GLUTÉNMENTES VEGÁN főzőtanfolyam:
2020. április 20. hétfő, 17:30 – 21:30 között.
DESSZERTKÉSZÍTŐ tanfolyam:
2020. április 27. hétfő, 17:30 – 21:30 között.

A 4 alkalom kedvezményes ára: 75.000.- Ft / fő

Az alkalmak KÜLÖN-KÜLÖN is látogathatóak.
Ebben az esetben az ár: 20.000.- Ft / fő (áfával együtt)

JELENTKEZÉS

A tanfolyamra előzetes jelentkezés szükséges! A tanfolyamra/kurzusra történő jelentkezését a A JELENTKEZÉSI LAP KITÖLTÉSÉVEL TEHETI MEG.

Főzőtanfolyamra jelentkezés

Itt jelezheti szándékát a főzőtanfolyamon való részvételre. Fontos: csak a befizetéstől érvényes a jelentkezése!

FIZETÉS MENETE
A tanfolyam díjának befizetésére banki átutalással (Napfényes Étterem Kft., bankszámlaszámunk: 16200106-00009009 , Magnet Bank) van lehetősége. A KÖZLEMÉNY rovatban jelölje meg a tanfolyam időpontját, résztvevő(k) nevét is. 

VISSZAIGAZOLÁS
Az Ön által küldött e-mailt szervezőnk kapja meg, aki 1-2 napon belül e-mailben tájékoztatja a regisztrációról.
FONTOS! Jelentkezése a részvételi díj befizetésével válik érvényessé.

TANFOLYAM ELŐTT
A tanfolyam előtt 2-3 nappal emlékeztető e-mailt kap szervezőnktől.

LEMONDÁS
Lemondást kizárólag írásban fogadunk el. A befizetett összeget nem áll módunkban visszafizetni.

HA BŐVEBB INFORMÁCIÓRA VAN SZÜKSÉGE, ÍRJON SZERVEZŐNKNEK a tanfolyam@napfenyesetterem.hu e-mail címre!

 

CSOPORTOKNAK
Az egyéni jelentkezőkön kívül szeretettel várunk tanfolyamra baráti társaságokat, céges csoportokat is. Ebben az esetben egyedi ajánlatért hívja Kovács Zoltánt a 06202309085 -ös telefonszámon.

 

SZERETETTEL VÁRJUK TANFOLYAMUNKON!

a Napfényes Főzőtanfolyamok munkatársai

2020-03-16T20:44:51+00:00
2020. október 20., kedd
•  Krémleves sült zöldségekből, pirított magvakkal   zellert tartalmazdióféléket tartalmazszezámmagot tartalmaz 500 Ft
•  Rakott kelkáposzta yofuöntettel   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 Ft
•  Szejtán nuggets tepsis burgonyával, amerikai káposztasalátával   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 1500 Ft
20 October 2020, Tuesday
•  Fried vegetable cream soup with toasted seeds   zellert tartalmazdióféléket tartalmazszezámmagot tartalmaz 500 HUF
•  Layered cabbage with yofu sauce   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 HUF
•  Seitan nuggets with roasted potatoes and coleslaw   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 1500 HUF
2020. október 21., szerda
•  Füstölt lencseleves   glutént tartalmazzellert tartalmaz 500 Ft
•  Marokkói csicseriragu grillezett padlizsánnal, jázmin rizzsel   zellert tartalmaz 1500 Ft
•  Kölesfasírt hagymás tört burgonyával, lilakáposztával   szóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 Ft
21 October 2020, Wednesday
•  Smoked lentil soup   glutént tartalmazzellert tartalmaz 500 HUF
•  Moroccan chickpea ragout with grilled eggplant and jasmine rice   zellert tartalmaz 1500 HUF
•  Millet fritters with red cabbage, mashed potatoes and onions   szóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 HUF

* Nem gluténmentes környezetben készült, hozzáadott glutént nem tartalmaz.
Napi ajánlataink a készlet erejéig érvényesek. A változtatás jogát fenntartjuk!
* Made in an environment containing gluten, contains no added gluten.
Our daily offers have limited availability. We reserve the right to make changes!

Jelmagyarázat:
glutént tartalmaz glutént tartalmaz
szóját tartalmaz szóját tartalmaz
zellert tartalmaz zellert tartalmaz
mustárt tartalmaz mustárt tartalmaz
dióféléket tartalmaz dióféléket tartalmaz
szezámmagot tartalmaz szezámmagot tartalmaz
mogyorót tartalmaz mogyorót tartalmaz

Napfényes Étterem és Cukrászda
Napfényes Restaurant and Confectionery

1053 Budapest, Ferenciek tere 2.
(Veres Pálné – Curia utca sarok / on the corner of Veres Pálné and Curia street)
Asztalfoglalás / Reservations: 06-20-311-0313
Nyitva tartás: H–V 11:30–21:00
Open: Monday-Sunday 11:30 am – 9 pm
Konyhazárás / Kitchen closes: 20:30 / 8:30 pm

Navigáció – Napfényes Étterem és Cukrászda

Napfényes Étterem és Cukrászda – Vegán, vegetáriánus étterem