Vegán ázsiai ízek

Főzőshow és kóstoló Kovács Zoltán kreatív séffel
  • 2024-06-09
  • vasárnap
  • 10:00
  • Napfényes Fesztivál - MOMkult
Jegyár
1 000 - 5 500 Ft

Vegán ázsiai ízek

Főzőshow és kóstoló Kovács Zoltán kreatív séffel

10:00 Vegán ázsiai ízek – főzőshow és kóstoló Kovács Zoltánnal
13:30 Nyersvegán smoothie, turmix és leves – bemutató és kóstoló Szikra Dáviddal
15:00 Vegán palacsinta – főzőshow és kóstoló Kovács Zoltánnal

Főzőshow részletei

Izgalmas színek, változatos zöldségek, rizsek, tészták, illatos fűszerek, pikáns fogások – egy fergeteges bemutató új receptekkel, ráadásul gluténmentesen!
Kóstolj bele Ázsia közkedvelt ízeibe, ahogy a vegánok fogyasztják!

A menü:

  • Pad thai – ázsiai rizstészta
  • Thai zöldséges sült rizs
  • Kókuszos vöröslencse-leves

Kovács Zoltán kreatív vegán séf kedvenc gasztrovilágába kalauzol minket egy feledhetetlen utazásra:
„Ami a leginkább közel áll hozzám a konyhában, az az ázsiai ízvilág. Vietnám, Thaiföld, Kína, India, Japán, Indonézia, Korea, csak hogy a legismertebbeket említsem. Ezen országok régi tradíciója a húsmentes étkezés. Pikkpakk össze lehet dobni, ha hirtelen kell villantani valamit. Néhány alapanyag jó, ha van otthon készleten, pl. rizstészta, tofu, fűszerek, jázminrizs…, egy currypasztát is érdemes tartani, elég sok mindenbe passzol. Ráadásul itt ma minden gluténmentes is lesz.”

Ha az alábbiakból egy vagy több igaz rád, itt a helyed:

  • Törekedsz az egészségtudatosságra.
  • Most ismerkedsz a vegán konyhával, és szeretnéd megismerni a fontosabb alapanyagokat, sütés-főzési technikákat, fortélyokat.
  • Vegán vagy, és szeretnél megtanulni új recepteket profi módon elkészítve, kóstolóval egybekötve.
  • Gluténmentesen étkezel vagy törekszel a kímélő étrendre.
  • Ételintolerancia miatt nem ehetsz például tojást vagy gluténtartalmú ételeket, és vágysz valami igazán finomra.
  • Nem vagy vegán, de nyitott vagy a növényi finomságokra és különben is szeretnéd vendégül látni vegán barátaidat.
  • Szeretsz változatosan főzni.
  • Kikapcsolódásként főzős videókat nézel és összedobsz valamit a konyhában.
  • 16 éve a Napfényes Étterem, Közép-Európa legnépszerűbb vegán à la carte éttermének konyhavezetője
  • 2010 óta évente több alkalommal tart tanfolyamot nektek
  • gasztronómiai műsorok visszatérő vendége a közmédiában
  • a Napfényes Vegánséf YouTube csatorna alapítója közel 21 000 feliratkozóval, 200 videóval
kovacs zoltan szerk

Ha kedvet kaptál az újdonságokhoz, iratkozz fel a Napfényes Vegánséf YouTube csatornára, ahol hétről hétre újabb recepteket próbálhatsz ki!

A Napfényes Fesztivál gasztro-házigazdái: a Napfényes Étterem és a Napfényes Cukrászat rengeteg finomsággal várja a fesztiválozókat egész nap. Tedd még teljesebbé ezt az eseménydús napot és kóstolj bele Te is a vegán konyha finomságaiba!

Szeretnél tájékoztatást kapni aktuális főzőworkshop időpontjainkról? Regisztrálj hírlevelünkre!

Az egyéni jelentkezőkön kívül szeretettel várunk workshopunkra baráti társaságokat, céges csoportokat is. Ebben az esetben egyedi ajánlatért hívd Kovács Zoltánt a +36202309085-ös telefonszámon.

Nyitvatartás

A rendezvényterem a rendezvény kezdete előtt fél órával nyit.

Elővétel

Kérjük, időben vegye meg a jegyét, mert a férőhelyek száma korlátozott!

Jegyek

Jegyek a Napfényes Étteremben elővételben és telefonos foglalással is kaphatók (+36 20 311 0313).

Foglalás

A foglalástól számított három napon túl az át nem vett jegyeket értékesítjük!

Vendéglátás

A helyszínen vendégeinket frissítőkkel, szendvicsekkel és süteményekkel várjuk!

14+

Rendezvényeink 14 éves kor felett látogathatóak, kivéve a gyermekprogramokat.

Füst- és alkoholmentes

Az étterem és a rendezvényterem területe füst és alkoholmentes.
A műsorváltoztatás jogát fenntartjuk!
Rólunk mondták
4200+ visszajelzés alapján
5
4
3
2
1
Leave a Review
If you’ve used this product, leave a review and help the other customers to do right choise.
Woodsowl
Woodsyowl
2023.06.24.
Minden, amit ettünk, finom és ízletes volt. A babgulyás finom volt, de egy kicsit más, mint a többi, amit eddig a városban ettem.
A Tucson pizza jó volt, és a hideg nyers cukkini tészta étel csodálatos és frissítő volt a melegben.
A szolgáltatás kiváló volt, és a légkör is nagyon élveztes. Az adagok tisztességesek.

Ilyés Noémi
Noémi Ilyés
2023.01.09
Az egyik legjobb vegán étterem a városban. Ha meg szeretnél kóstolni néhány vegán magyaros ételt, akkor ez az a hely, ahova el kell menned. Számtalanszor jártam már itt, még a nem vegán családtagjaim is nagyon élvezik a Napfényes ételeket és édességeket. Néhány dolog, amit ajánlok: wok tészta zöldségekkel, quinoa rizottó "cheddar" szósszal, gyros tál és gyümölcsleves, ha van (ha jól emlékszem, ez csak szezonális kínálat az étlapon), somlói galuska, marcipán torta szelet. Nagyon jó a szejtánjuk, jól van elkészítve és fűszerezve, mindenképp ki kell próbálni!!
Hannah Jeffreys
2023.07.04
Az étel zseniális volt! Nagyon széles és ínycsiklandozó kínálat, és az adagok mérete is nagyszerű volt. Nagyon ajánlom mindekinek! Akár vegán vagy, akár nem.

1053 Budapest, Ferenciek tere 2.
(Veres Pálné – Curia utca sarok)

Nyitva tartás: H–V 11:30–21:00
(konyha: 20:30-ig)

Aznapi asztalfoglalás telefonon: +36 20 311 0101

Ételrendelés elvitelre: +36 20 311 0313

INFORMÁCIÓK
Ajándékozz élményt szeretteidnek!

Ajándékutalványaink beválthatók éttermi és cukrászdai fogyasztásra, főzőworkshopokra, valamint rendezvénytermi programjainkra (irodalmi estekre, koncertekre, önismereti előadásokra, gyerekprogramokra, bűvészműsorokra, stb.) is!
Az utalványok fél évig érvényesek, így garantáltan találnak kedvükre való programot!

Hírlevél feliratkozás
Értesülhetsz napi ajánlatainkról, akcióinkról, programjainkról.
© 2007-2024 Minden jog fenntartva.
Napfényes Vegán Étterem és Rendezvényterem - vegán étterem Budapest, vegán étel házhozszállítás, vegán étel rendelés.
en_GB