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Liebe Gäste!

In unserem Restaurant werden die Speisen ausschließlich aus rein pflanzlichen Ausgangsstoffen (ohne Verwendung von Fleisch, Eiern und Milch) zubereitet. Die Zutaten enthalten nicht die geringsten Spuren von tierischem Eiweiß oder Alkohol, deshalb können nicht nur Vegetarier, sondern auch Veganer nach Belieben von unserem Angebot wählen.

Wir bemühen uns, überaus gesunde Kost zuzubereiten. Die meisten unserer Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau. Anstelle des traditionellen Weizenmehls wird Dinkelmehl, statt Weißzuckers Rohrzucker, statt Kakao Carobe, und statt Bohnenkaffee Getreidekaffee verwendet. Alle unsere Speisen werden mit gereinigtem Wasser hergerichtet.

Unser Menü a la carte und die täglich wechselnde Speisekarte bieten neben weniger bekannten Gerichten auch Speisen der traditionellen ungarischen und internationalen Küche, wie z.B. Gulasch, gefülltes Kraut, Kronstädter Pfeffermedaillons, Falafel und Pizza. An unserer Selbstbedienungs-Salatbar bieten wir Ihnen  frische, gemischte, würzige und mit Mayonnaise zubereitete Salate. Wir erwarten unsere Gäste nicht nur mit hausgemachten Desserts, sondern auch mit veganem Kuchen aus der Konditorei „Napfényes“, der unter Verwendung von Rohzucker-, Xylit und Agaven gebacken wurde.

In unserem Getränkesortiment stehen Ihnen Limonade mit Ingwer oder Rosenwasser, frisch gepresste Gemüsesäfte, Heilkräuter-, Gewürz- und Früchte-Teesorten, hundertprozentige Säfte und Bio-Fruchtäfte, Getreidekaffee und -cappuccino, Mineralwasser oder gereinigtes Wasser zur Auswahl.

In unserem Biogeschäft sind grundlegende Bio-Lebensmittel, vorrangig aber Produkte der  BiOrganik Online Kft. und der Piszkei Öko Kft erhältlich. Ferner können dort auch Publikationen der Napfényes Élet Alapítvány.(Stiftung „Sonniges Leben”) erworben werden

Gern wird unser Restaurant von vegetarisch oder vegan lebenden Gästen besucht, ferner von Menschen, die sich zu einer gesunden Lebensweise verpflichtet haben. Aber auch Diabetiker und Menschen mit Laktoseintoleranz oder einer Lebensmittelallergie gehören zu unseren Besuchern.

Die Qualität der veganen Küche, das vielfältige Sortiment, reiche Portionen, eine angenehme Atmosphäre, freundlicher Service sowie ein mittleres Preisniveau haben dazu beigetragen, dass sich unser Restaurant nicht nur bei den ungarischen, sondern auch bei ausländischen Besuchern immer größerer Beliebtheit erfreut.

Wir freuen uns auch auf Ihren Besuch!

Das Team des Restaurants „Napfényes”

2012-01-11T09:05:28+00:00
2020. augusztus 7., péntek
•  Lencsegulyás   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 500 Ft
•  Magyaros zabfasírt hagymás tört burgonyával, párolt káposztával   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 Ft
•  Mustáros cukkiniragu párolt rozspehellyel   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 1500 Ft
7 August 2020, Friday
•  Lentil goulash soup   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 500 HUF
•  Hungarian oat fritters with mashed potatoes, onions and braised cabbage   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 HUF
•  Zucchini stew with mustard and steamed rye flakes   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 1500 HUF
2020. augusztus 8., szombat
Séfünk ajánlata   
•  Tárkonyos-"tejszínes" zöldségraguleves   szóját tartalmazzellert tartalmaz 690 Ft
•  Zöldségkrémes rántott palacsinta hagymás burgonyával, tartárral   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 2300 Ft
8 August 2020, Saturday
Chef's choice   
•  Creamy vegetable ragout soup with tarragon   szóját tartalmazzellert tartalmaz 690 HUF
•  Fried crêpes filled with vegetable cream served with mashed potatoes, onions and tartar sauce   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 2300 HUF

* Nem gluténmentes környezetben készült, hozzáadott glutént nem tartalmaz.
Napi ajánlataink a készlet erejéig érvényesek. A változtatás jogát fenntartjuk!
* Made in an environment containing gluten, contains no added gluten.
Our daily offers have limited availability. We reserve the right to make changes!

Jelmagyarázat:
glutént tartalmaz glutént tartalmaz
szóját tartalmaz szóját tartalmaz
zellert tartalmaz zellert tartalmaz
mustárt tartalmaz mustárt tartalmaz
dióféléket tartalmaz dióféléket tartalmaz
szezámmagot tartalmaz szezámmagot tartalmaz
mogyorót tartalmaz mogyorót tartalmaz

Napfényes Étterem és Cukrászda
Napfényes Restaurant and Confectionery

1053 Budapest, Ferenciek tere 2.
(a Veres Pálné és a Curia utca sarkán
/ on the corner of Veres Pálné and Curia street)
Telefon/Telephone: 06-20-311-0313
Nyitva tartás: H–V 11:30–21:00
Open: Monday-Sunday 11:30 am – 9 pm
Konyhazárás / Kitchen closes: 20:30 / 8:30 pm

Navigáció – Napfényes Étterem és Cukrászda

Napfényes Étterem és Cukrászda – Vegán, vegetáriánus étterem