• vegyes2

Áttérés a természetes táplálékokra


Elhagyandó Helyette fogyasztható
hús elhagyandó (átmenetileg helyettesítheti: szejtán (búzahús), szója)
tojás elhagyandó, “kötőanyagként” használható helyette: őrölt lenmag vízzel elkeverve; zabpehely-, sárgaborsó-, csicseriborsóliszt
tejtermék elhagyandó (átmenetileg helyettesítheti: gabonatejek; magvakból, szójából készült tej-jellegű készítmények)

(minden fajtája)
pirított, ledarált szezámmag; sörélesztőpehely (átmenetileg használható, ám ezek tartalmaznak sót: szezámsó, shoyu, tamari, szójaszósz, zellersó)
cukor (kristálycukor, nádcukor,barnacukor, gyümölcscukor)
mesterséges édesítőszerek
tápióka-, csicsóka-, juhar- és agavé-szirup, méz; aszalt gyümölcs; süteményekhez reszelt alma, sárgarépa vagy sütőtök
fehér liszt és abból készült ételek,
(fehér kenyér, tésztafélék stb.)
teljes kiőrlésű liszt, teljes kiőrlésű lisztből készült ételek
ecet citromlé
finomított (égetett) olaj közvetlen fogyasztáshoz hidegen sajtolt olaj, sütéshez-főzéshez azonban jobb a finomított olaj
izgató hatású fűszerek
(pl. bors, erős paprika)
finom fűszerek (bors helyett pl. borsikafű)
kakaó karobpor
fekete tea, zöld tea, kávé, alkohol; (szénsavas) üdítőitalok, cukros gyümölcslevek tiszta víz; frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek; gyógyteák
mesterséges táplálék-kiegészítők (vitamin- és nyomelem- készítmények stb.) friss, érett, nyers gyümölcs és zöldség rendszeres és változatos fogyasztás

 

{include_content_item 98 nested=1}

2017-06-30T12:30:41+00:00
2020. szeptember 20., vasárnap
Séfünk ajánlata   
•  Francia hagymaleves   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 690 Ft
•  Tofusült vadasan polentával, grill zöldségekkel   szóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 2300 Ft
20 September 2020, Sunday
Chef's choice   
•  French onion soup   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 690 HUF
•  Tofu cutlets in creamy vegatable sauce with polenta and grilled veggies   szóját tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 2300 HUF
2020. szeptember 21., hétfő
•  Zellerkrémleves zöldfűszeres krutonnal   glutént tartalmazzellert tartalmaz 500 Ft
•  "Sajtos" penne bolognai raguval, rukkolával   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 Ft
•  Lencsefőzelék rántott palacsintával   glutént tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 1200 Ft
21 September 2020, Monday
•  Creamy cellery soup with croutons and herbs   glutént tartalmazzellert tartalmaz 500 HUF
•  Penne Bolognese with non dairy cheese and arugula   glutént tartalmazszóját tartalmazzellert tartalmaz 1500 HUF
•  Lentil stew with fried crêpes   glutént tartalmazzellert tartalmazmustárt tartalmaz 1200 HUF

* Nem gluténmentes környezetben készült, hozzáadott glutént nem tartalmaz.
Napi ajánlataink a készlet erejéig érvényesek. A változtatás jogát fenntartjuk!
* Made in an environment containing gluten, contains no added gluten.
Our daily offers have limited availability. We reserve the right to make changes!

Jelmagyarázat:
glutént tartalmaz glutént tartalmaz
szóját tartalmaz szóját tartalmaz
zellert tartalmaz zellert tartalmaz
mustárt tartalmaz mustárt tartalmaz
dióféléket tartalmaz dióféléket tartalmaz
szezámmagot tartalmaz szezámmagot tartalmaz
mogyorót tartalmaz mogyorót tartalmaz

Napfényes Étterem és Cukrászda
Napfényes Restaurant and Confectionery

1053 Budapest, Ferenciek tere 2.
(Veres Pálné – Curia utca sarok / on the corner of Veres Pálné and Curia street)
Asztalfoglalás / Reservations: 06-20-311-0313
Nyitva tartás: H–V 11:30–21:00
Open: Monday-Sunday 11:30 am – 9 pm
Konyhazárás / Kitchen closes: 20:30 / 8:30 pm

Navigáció – Napfényes Étterem és Cukrászda

Napfényes Étterem és Cukrászda – Vegán, vegetáriánus étterem